Le Caramel

Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 29 septembre 2026

La présente politique de confidentialité décrit la manière dont LE CARAMEL collecte, utilise et protège vos données personnelles lorsque vous utilisez le site lecaramel.fr, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.

1. Responsable du traitement

2. Données que nous collectons

Nous collectons uniquement les données que vous nous communiquez ou qui sont nécessaires au bon fonctionnement du site.

Via le formulaire de contact

• Nom, adresse email, numéro de téléphone ;
• Le contenu de votre message.

Via le formulaire de commande sur mesure

• Nom, adresse email, numéro de téléphone ;
• Adresse de livraison (si vous choisissez la livraison) ;
• Détails de votre demande : occasion, nombre de parts, options, parfum, date souhaitée ;
• La photo ou le modèle que vous téléchargez (image d'inspiration).

Données de navigation

• Données techniques (adresse IP, type de navigateur, pages consultées) collectées par notre hébergeur et, le cas échéant, par des outils de mesure d'audience via des cookies.

3. Finalités et bases légales

• Répondre à vos demandes et traiter vos commandes — base légale : exécution de mesures précontractuelles ou du contrat ;
• Vous recontacter à la suite d'une demande — base légale : votre consentement ;
• Assurer le fonctionnement, la sécurité et l'amélioration du site — base légale : notre intérêt légitime ;
• Mesurer l'audience du site (le cas échéant) — base légale : votre consentement.

4. Destinataires et sous-traitants

Vos données sont destinées à LE CARAMEL. Pour fonctionner, notre site fait appel à des prestataires techniques (sous-traitants au sens du RGPD) qui peuvent traiter certaines données pour notre compte :

• OVHcloud — hébergement du site (données hébergées dans l'Union européenne) ;
• Cloudinary — stockage des photos que vous téléchargez dans le formulaire de commande (prestataire établi aux États-Unis) ;
• EmailJS — acheminement des emails envoyés depuis les formulaires (prestataire établi aux États-Unis) ;
• Google — affichage de la carte (Google Maps) et des polices d'écriture (Google Fonts), susceptibles de collecter des données techniques.

Certains de ces prestataires étant situés en dehors de l'Union européenne, les transferts de données correspondants sont encadrés par des garanties appropriées (clauses contractuelles types de la Commission européenne ou mécanismes équivalents).

Nous ne vendons ni ne louons vos données personnelles à des tiers.

5. Durée de conservation

• Demandes de contact : conservées jusqu'à 3 ans à compter de notre dernier échange ;
• Commandes : le temps nécessaire à leur traitement, puis conservées au titre de nos obligations comptables et légales (jusqu'à 10 ans pour les pièces comptables) ;
• Photos téléchargées : supprimées une fois la demande traitée, sauf commande confirmée ;
• Cookies : durée maximale de 13 mois.

6. Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants sur vos données : droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation du traitement, d'opposition, de portabilité, ainsi que le droit de retirer votre consentement à tout moment.

Pour exercer ces droits, écrivez-nous à lecaramel.tourcoing@gmail.com ou par courrier à l'adresse du siège indiquée ci-dessus. Nous pourrons vous demander une preuve d'identité.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez introduire une réclamation auprès de la CNIL : www.cnil.fr.

7. Cookies

Le site peut utiliser des cookies nécessaires à son fonctionnement, ainsi que, sous réserve de votre consentement, des cookies de mesure d'audience ou liés aux services tiers (carte, polices). Un bandeau vous permet d'accepter ou de refuser les cookies non essentiels. Vous pouvez à tout moment gérer vos préférences ou les supprimer via les réglages de votre navigateur.

8. Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées (connexion sécurisée HTTPS, accès restreints) afin de protéger vos données contre tout accès, altération ou divulgation non autorisés.

9. Modification de la politique

Cette politique de confidentialité peut être mise à jour à tout moment. La date de dernière mise à jour figure en haut de page. Nous vous invitons à la consulter régulièrement.