Maison de pâtisserie artisanale — Tourcoing
Le Caramel — salon de thé, pâtisserie artisanale et cake design à Tourcoing
Pâtisseries faites maison, gâteaux dessinés sur mesure et ateliers gourmands. Un lieu où l'on prend le temps de se faire plaisir, au cœur de Tourcoing.
La Maison
L'histoire d'une passion
Fatima Aziyane · Fondatrice du Caramel
Depuis toujours, la pâtisserie est ma passion. Elle m'apaise, me fait vibrer, et me donne le sentiment de créer du bonheur à travers chaque recette. J'aime particulièrement le cake design, qui me permet de mêler créativité et savoir-faire.
Pendant plusieurs années, j'ai travaillé dans des salons de thé et des pâtisseries, en me répétant : « un jour, j'aurai mon propre lieu, avec ma touche personnelle. » En 2022, je me suis lancée à mon compte pour tester, apprendre et construire les bases de mon activité.
Aujourd'hui, ce rêve devient réalité avec Le Caramel, à Tourcoing. Un lieu à mon image, où l'on vient se faire plaisir, se détendre et savourer des douceurs faites maison. Ici, je mets de l'âme dans chaque création : c'est un lieu de vie, pas seulement un lieu de vente.
« Il n'est jamais trop tard pour réaliser ses rêves. »
Fatima Aziyane Fondatrice · Le Caramel
Le goût · La qualité · Le sur-mesure
Découvrir la carteNos univers
Trois façons de se faire plaisir
Un même savoir-faire artisanal, trois expériences gourmandes.
alt="Salon de thé Le Caramel à Tourcoing : pâtisseries maison et boissons chaudes"
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Le salon de thé
Pâtisseries faites maison, thés choisis et boissons chaudes, dans un cadre chaleureux pensé pour s'attarder et prendre le temps.
Passez votre commande
alt="Gâteau en cake design sur mesure réalisé par Le Caramel à Tourcoing"
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Le cake design
Des gâteaux dessinés avec vous pour vos plus belles occasions — anniversaires, mariages, baptêmes. Chaque pièce est unique.
Commander sur mesure
alt="Atelier pâtisserie en petit groupe au salon Le Caramel à Tourcoing"
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Les ateliers
En petit groupe, on enfile le tablier pour apprendre les gestes de la pâtisserie et repartir fièrement avec sa propre création.
Réserver un atelierCake Design
Des gâteaux entièrement sur mesure
Chaque gâteau est une pièce unique, imaginée avec vous. Vous me confiez l'occasion, le thème et les saveurs qui vous font envie ; je dessine puis réalise entièrement à la main la création qui vous ressemble. Ici, rien n'est standard : tout est fait sur mesure.
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alt="Gâteau en cake design entièrement fait main et sur mesure par Le Caramel à Tourcoing"
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Un aperçu de la maison
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